何も考えずに Xcode にて新規プロジェクトを作成したら、
AppDelegate.swift と SceneDelegate.swift がない上に、
最初に作成される storyboard も ViewController もなかった。
ランチャー画面とかどこいった。
見たことあるファイル群を持つプロジェクトの作成
Xcode 立ち上げ →「Create New Project...」クリック。
モーダル上部メニュー「Multiplatform」を「iOS」に切り替え。
「App」選択 →「Next」クリック。
「Interface: SwiftUI」から「Interface: Storyboard」に変更。
あとは各々の環境に合わせて、「Next」クリック。
作成場所選んで「Create」クリック。